インフォメーション

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2016/12/10

■2016-2017末年始の営業について

2016/12/30(金)~2017/1/3(火)まで年末年始休業とさせていただきます。
・2016年の最終営業日:12/29(木)16時までとなります。
・2017年の営業開始日:1/4(水)11:00~通常営業します。

最終発注及び発送日は詳細が分かり次第順次情報を公開していきます。

2016/11/11

■「ヴィーノ・チェラスオーロ2016(ロゼ)」リリース情報

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「ヴィーノ・チェラスオーロ2016(ロゼ)」を2016/11/19にリリースします。
●販売価格:2,700 円(消費税込)    ●生産本数:1400 本

参照資料:ニュースリリース20161111.pdf

2016/10/26

■ワインリリース情報

「ヴィーノ・チェラスオーロ/プリンチペーサ2015(ロゼ)」が発売開始となりました。
樽熟成ロゼ、今年の仕込み予定にありませんのでこれが最終ヴィンテージとなります。
ブドウ:スチューベン(山形県産)
ステンレス樽発酵、フレンチオーク古樽熟成10カ月
●販売価格:2,700 円(消費税込)    ●生産本数:270 本 ●販売開始:10/18~

「ヴィーノ・ビアンコ・スペリオーレ/オンブラ2015(白)」が発売開始となりました。
ワイナリーのトップキュベ、今年の仕込みからシャルドネとカベルネソーヴィニョン/ブランドノワールにセパージュが変わりますので、現行のオンブラはこれが最終ヴィンテージとなります。
ブドウ:シャルドネ(新潟市産)、セイベル9110(山形県産)
ステンレスタンク及びフレンチオーク古樽発酵、フレンチオーク古樽熟成11カ月
●販売価格:3,780 円(消費税込)    ●生産本数:870 本 ●販売開始:10/26~

2016/10/09

■ワイン終売情報

「ヴィーノ・チェラスオーロ2015(ロゼ)」は終売となりました。2016ヴィンテージは1400kgの仕込みで11/19(土)の発売となります。今しばらくお待ちください。(10/9 担当:瀬戸潔)

2016/10/01

■10/2「ワインフェスタ2016」企画内容について

明日はいよいよ「ワインフェスタ2016」の開催です!新潟ワインコーストの呼称で活動してから初開催となります。5つのワイナリーが力を合わせて皆さまをお迎えさせていただきます。繁忙期で至らないこともあろうかと思いますが、何卒ご容赦ください。ご参加をお待ちしております!

<カンティーナ・ジーオセット/企画内容>
・イタリア料理の屋台出現!!
毎年恒例、新潟イタリアンの名店「オステリアバッコ」さんによる生パスタ、おつまみの販売。今年は先のイタリア地震への寄付付きのパスタ料理「アマトリチャーナ」もお出しします。11時頃より無くなり次第終了となります。夜はお店へどうぞ!http://www.osteria-bacco.com/
・ワインの有料試飲
一杯300円、100~120mlアバウトです。ロゼ、白、赤 各1種
プラカップでカジュアルにお飲みください。バッコさんのおつまみと合わせてお楽しみください。
・限定ワインの販売:
A:2014年白ワイン飲み比べセット ¥10,000(税込) 限定10セット
イトシゲラネ(飲食店限定)、オンブラ(終売)、ビアンコ(未発売)を飲み比べてみよう!
B:ランブルスコ白根2015 ¥5,000(税込) 限定10本
契約栽培農家ランブルスコ、750ml、alc.11%、辛口、スティル(無発泡)
蔵出しワイン。エミリアロマーニャ州の出身シェフもびっくり!日本では珍しいグラスパロッサ種。昨年実験的に醸造したものでイタリア料理関係者からもたいへん反響の大きかったものです。尚、お買い上げ金額より500円/1本を新潟イタリア協会を通じてアマトリーチェ地震の救済金として寄付をさせていただきます。
・特別アウトレットセール:
お盆に好評だった液漏れ品などを半額で大放出! オルトレマーレ2013(白)やチェラスオーロ2015(ロゼ)もあります!返品なし、ノークレームでお願いします。

以上

10/1 ㈱セトワイナリー・瀬戸潔

2016/07/15

■2016/7/16UX新潟テレビ21「まるどりっ!」に出演します。

2016/7/16(土)9:30~OA「まるどりっ!」UX新潟テレビ21に出演します。GW以来2月半ぶりの登場。ひょんなきっかけからゲストコメンテーターというお仕事をいただき2年が経過。少しは新潟のお役に立っていることを信じて、今回もよろしくお願いいたします。

7/15 セトワイナリー・瀬戸潔

http://www.uxtv.jp/marudori/

2016/06/26

■ワイン終売情報

「ヴィーノ・ビアンコ・スペリオーレ/オンブラ2014(白)」は終売となりました。2015ヴィンテージは生産本数900本で今秋以降の瓶詰となります。今しばらくお待ちください。(6/25 担当:瀬戸潔)

 

2016/06/19

■プロモーション情報(長岡・一般):※女子限定!6/19(日)醸造家とワインを楽しむお食事会(ディナー)

ラ・フェニーチェ看板

今年の3月からスタート 醸造家とワインを楽しむお食事会@長岡市 第3弾・本日開催!

本日ディナータイム開催です。よろしくお願いいたします。前の2回は飲食店に携わっている方を中心としたものでしたが、今回は女性限定ということで一般の方も多く参加されるようで、これまでになく華やかな会になるのではないかと思います。よろしくお願いいたします。今日も引き続きこの会の趣旨を突き進めていきたいと思います。ワインを造っている人からダイレクトにワインの魅力やワインに関する疑問などを聞く場を設けることで、ワインをもっ と身近に感じていただくこと。新潟県内には現在9軒のワイナリーがありますが、その大半 が新潟市内に集積しています。東西南に広がる新潟県のへそにあたる長岡市から新潟市は少し離れています。長岡の方々が気軽に足を延ばしにくいならば逆に醸 造家が出向いて行きましょう!とスタートしましたのがこの会です。月に1回のペースで開催中。うちでもやりたいというご希望のある方は、気軽にお 問合せいただければと思います。

■「ラ・フェニーチェ 」
■とき:2016年6月19日(日)17:30~受付開始、18:00スタート
■会費:5,000円(税・サービス込) コース料理5品+ワイン代
■ところ:〒940-0071 新潟県長岡市表町1丁目7−3
■お問い合わせ Tel:0258-30-1546

<ワインリスト>
・ヴィーノ・チェラスオーロ2015(ロゼ)
・ヴィーノ・ビアンコ2013(白)
・ヴィーノ・ロッソ2014(赤)

http://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15014295/

2016/06/15

ニュースリリース :地域のこどものスポーツ応援寄付き 「苗木オーナー」募集について

資料はこちらをご参照ください。
(担当:瀬戸潔)

ニュースリリース20160613

2016/06/08

■ワイナリーサポーター募集について

ワイナリーサポーターは、栽培と醸造への資金面の応援をしながらワイナリーの成長を楽しむ制度です。

◆圃場サポーター

  • 5年間、カンティーナ・ジーオセットのワインを直送します。120本以上
    ご希望によりスピードスプレイヤーに名入れします。
  • 税込単価=300,000円
  • 口数:1口
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◆醸造所サポーター

  • 4年間、カンティーナ・ジーオセットのワインを直送します。48本以上
    ご希望によりフレンチオーク樽「ヴィーノ・ビアンコ・スペリオーレ/オンブラ(白)」に名入れします。
  • 税込単価=120,000円
  • 口数:1口(最大3口まで)
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    ご希望の方は、下記内容をお知らせください。
    ①お名前(フリガナ)、②ご住所、③お電話番号、④その他(メールアドレスなど)、⑤口数、⑥年齢確認(20歳未満の方は申込みできません)詳細の問い合わせ先:
    株式会社セトワイナリー 瀬戸潔(せときよし)  http://ziosetto.com/company/
    〒953-0011 新潟県新潟市西蒲区角田浜1697番地1
    電話&Fax:0256-78-8065/mobile:080-2080-5870
    メール:info@ziosetto.com
    <口座> 北越銀行 藤見町支店(普)2032560(名義)株式会社セトワイナリー
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